دستان گلي يک هنرمند سفالکار بلغارستاني اين تصوير هنري و زيبا ازمجموعه عکسهاي برتر ماه دسامبر 2007 درسايت نشنال جئوگرافيک (nationalgeographic) مي باشدسفالکاري هنر سفالکاري نزد باستان شناسان قدر و منزلت خاصي دارد،زيرا همين قطعه‌هاي کوچک سفال که ناچيز به نظر مي‌رسد ما را به زمانه و زندگاني مردم آن روزگاران مي‌رساند. تمام اشيائي را که با استفاده از گل پخته ساخته شده باشند را سفالي مي‌گويند.هزاران سال است که مردم به سفالکاري مشغول هستند.سفالهاي اوليه زبر و زخيم بودند ،آب درون آنها نشست مي‌کرد و در صورت قرار گرفتن در برابر خورشيد ترک بر مي‌داشتند.سفالگر براي تهيه ظرفها و وسايل سفالي، ابتدا مقداري گل مرطوب را روي صفحه چرخان مخصوص قرار مي‌دهد. وي با استفاده از انگشتان دست به ظرف شکل مي‌دهد. سپس آن را در معرض نور خورشيد قرار مي‌دهد تا خشک شود و روي آن را با لايه‌اي از لعاب مي‌پوشاند.آنگاه ظرف را در کوره قرار مي‌دهد.حرارت زياد ظرف لعابي را محکم و سخت کرده و آن را نرم و براق مي‌کند.لعابها به رنگهاي مختلفي هستند و برخي از آنها همچون لايه‌اي از فلز درخشان روي سفال را مي‌پوشاند.