شاخه هاي سبز گندم با برگ و ساقه
استان فارس در شهرهاي اقليد -فسا و مرودشت مهمترين توليد کنندگان گندم در ايران هستند .ده توليدکننده اصلي گندم در جهان عبارتند از : چين ، هند ، ايالات متحده ، روسيه ، فرانسه ، کانادا ، استراليا ، المان ، پاکستان ، ترکيه . عموما گندم‌هاي قرمز سختر و گران قيمت تر از گندم‌هاي سفيد ميباشند.کيفيت گندم در درجه اول تابع کيفيت و کميت پروتئين آن است.عموما گندم‌هاي قرمز رنگ از کيفيت بالاتري نسبت به گندم‌هاي سفيد برخوردار ميباشند.
0
نظرات کاربران
✖
